Groupe Bertrand

Fondé, animé et contrôlé par Olivier Bertrand, le Groupe Bertrand voit le jour en 1997 suite à l’ouverture d’un premier restaurant près des Champs-Élysées.

Son activité s’articule autour de deux métiers : la restauration et l’hôtellerie

​Passion et respect des valeurs humaines sont les maîtres-mots qui guident le Groupe Bertrand dans sa dynamique de développement, qu’elle soit le fruit d’acquisitions ou de croissance organique.

Groupe Bertrand en quelques chiffres :

• 850 Restaurants dans le monde
• 2 Milliards d'euros de vente à l'enseigne en restauration
• 2 Fleurons de l'hôtellerie de luxe à Paris
• Le Saint James Paris : 49 chambres
• Le Relais Christine : 48 chambres